Die Zeit der Weihnachtsfeiern ist schneller da, als man denkt!
Daher
empfehlen wir, ggf. frühzeitig zu reservieren und Wünsche zum Menü
inklusive Ihren Ablaufvorstellungen zeitnah mit uns abzustimmen.
BEISPIEL FÜR 3-GÄNGE-MENÜ ZUR WEIHNACHTSFEIER
Mit Rauchlachs, Spinat & Frischkäse gefüllte Crêpes
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In Rotwein geschmorte Bäckchen vom Ochsen
auf Wacholdersauce mit hausgemachten
Apfelrotkohl und Servietten-Speckknödeln
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Warmes Törtchen mit winterlichen Gewürzen
gebacken & überzogen mit belgischer Schokolade,
dazu hausgemachten Glühweinsorbet